ใครที่มีปัญหา ในเรื่องการต้มไข่ ต้มทีละเยอะๆทีไร แตกร้าวทุกที วันนี้สะกิด มีเคล็ดลับ เล็กๆน้อยๆในการต้มไข่ มาฝากกันจ้า
- ขั้นตอนแรก เลือกไข่ที่เปลือกไม่มีรอยร้าว เปลือกสะอาด ใส่น้ำให้ท่วมไข่ทั้งหมด และให้ใช้น้ำเย็นต้มไข่
- จากนั้น ใส่น้ำมะนาวลงในน้ำที่ต้มสักเล็กน้อย น้ำมะนาวจะช่วยป้องกัน ไม่ให้ไข่ไหลออกจากเปลือก
- ขั้นตอนสุดท้าย ใส่เกลือในน้ำที่ต้มประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ เพราะ เกลือจะช่วยป้องกัน ไม่ให้ไข่ไหลออกมาตามรอยแตก
ลองนำเคล็ดลับนี้ไปใช้ดูนะคะ ไม่ยากเลยค่ะ | 