น้ำประปาเป็นน้ำที่สะอาด สามารถดื่มได้โดยไม่ต้องต้ม แต่หลายคนไม่กล้าดื่ม เพราะรังเกียจกลิ่นคลอรีนในน้ำประปา ในระบบผลิตน้ำประปา จะใช้คลอรีนเพื่อฆ่าเชื้อโรคในน้ำ ตามปริมาณที่องค์การอนามัยโลกกำหนด ( ไม่น้อยกว่า 0.20 มิลลิกรัม/ลิตร ) ซึ่งไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายอย่างแน่นอน
การได้กลิ่นคลอรีนในน้ำประปาจึงมั่นใจได้ว่าน้ำประปานั้นสะอาด ปราศจากเชื้อโรค สามารถดื่มได้อย่างปลอดภัย แต่หากไม่ชอบกลิ่นคลอรีน เพียงรองน้ำประปาใส่ภาชนะที่สะอาด ตั้งทิ้งไว้ประมาณ 20 - 30 นาที คลอรีนก็จะระเหยไปเอง ทำให้น้ำประปาน่าดื่มยิ่งขึ้น หรือจะนำไปต้มเพื่อชงชาหรือกาแฟให้อร่อย ก็ควรตั้งทิ้งไว้เช่นเดียวกันก่อนนำไปต้ม หรือจะต้มโดยเปิดฝาภาชนะทิ้งไว้ กลิ่นคลอรีนก็จะระเหยหมดไปเช่นกัน น้ำประปาต้มจึงเป็นสุดยอดของน้ำดื่มที่สะอาดและถูกที่สุด
|