มะนาวในตู้เย็นมีเยอะจัง ทำยังไงน้าจะเก็บมะนาวที่ซื้อมาหรือสวนหลังบ้านได้นานๆ เพราะเก็บไว้ในตู้เย็นทีไร เก็บได้แป๊บเดียวทุกที
วันนี้สะกิด มีเคล็ดลับมาฝากกันค่ะ

มีสองวิธีคือ
1. ใช้วิธีแบบโบราณ จะเก็บรักษาได้นาน 1 เดือน คือ นำมะนาวเป็นลูกๆ มาฝังทราย ใส่ในกระถาง หรือใส่เข่ง (ต้องใช้ภาชนะที่มีรู) แล้วรดน้ำให้ชุ่มทุกวัน ทรายจะอุ้มน้ำ ในขณะที่รูจะช่วยไม่ให้มีน้ำขัง
2. ใช้วิธีแบบสมัยใหม่ นำเอามะนาวที่แห้งใส่ถุงพลาสติก รัดปากถุงให้แน่น ใส่ตู้เย็นช่องธรรมดา จะเก็บรักษาไว้ได้ 1 เดือน